由長(cháng)江學(xué)者特聘教授，華南理(lǐ)工(gōng)大學(xué)肽産(chǎn)品權威專家、國(guó)家“863”蛋白質(zhì)催化轉化項目首席專家趙謀明教授領銜研發的一款理(lǐ)想的健康食品。酪蛋白肽研發團隊共103人，包括教授/研究員6人、副教授/副研究員3人、助理(lǐ)研究員/博士後3人共12人的師資隊伍，還包括博士、碩士共73人的學(xué)生隊伍，以及科(kē)研助手8人。
酪蛋白肽
牛奶來源，含有(yǒu)多(duō)種氨基酸
牛奶中(zhōng)含有(yǒu)80%酪蛋白，其結構松散膠束狀、不易被腸道吸收，以酪蛋白為(wèi)原料開發改善睡眠肽，酪蛋白中(zhōng)含有(yǒu)酪氨酸、精(jīng)氨酸、色氨酸較多(duō)，有(yǒu)助于促進作(zuò)用(yòng)于睡眠中(zhōng)樞的神經遞質(zhì)釋放。
助睡眠，提高睡眠質(zhì)量
在牛奶酪蛋白中(zhōng)鑒定出一種天然賦有(yǒu)松弛功能(néng)的生物(wù)肽，減緩緊張壓力産(chǎn)生的症狀，緩解壓力、焦慮促進深度睡眠、提高睡眠質(zhì)量
好工(gōng)藝、無不良作(zuò)用(yòng)
天然酪蛋白來源制備、無添加任何其他(tā)成分(fēn)，酪蛋白肽利用(yòng)牛奶中(zhōng)的天然酪蛋白精(jīng)準酶解控制,經過原料處理(lǐ)、酶解、精(jīng)制、濃縮、幹燥、包裝(zhuāng)等工(gōng)序制作(zuò)而成，生産(chǎn)工(gōng)序衛生安(ān)全。多(duō)項研究證明、無成瘾性、無毒副作(zuò)用(yòng)，如安(ān)定藥物(wù)有(yǒu)的習慣性依賴或者是上瘾性。
丫一氨基丁酸
來源
以 L-谷氨酸鈉為(wèi)原料經希氏乳杆菌發酵、加熱殺菌、冷卻、活性炭處理(lǐ)、過濾、加入調配輔料、噴霧幹燥等步驟生産(chǎn)而成。
強神經抑制性氨基酸，鎮靜、催眠
γ-氨基丁酸屬強神經抑制性氨基酸，具(jù)有(yǒu)鎮靜、催眠、抗驚厥、降血壓的生理(lǐ)作(zuò)用(yòng)。它是抑制性神經遞質(zhì)，減少能(néng)量的消耗。氨基丁酸作(zuò)用(yòng)于動物(wù)細胞中(zhōng)的GABA受體(tǐ)，GABA受體(tǐ)是一個氯離子通道，GABA的抑制性或興奮性是依賴于細胞膜内外的氯離子濃度的，GABA受體(tǐ)被激活後，導緻氯離子通道開放，能(néng)增加細胞膜對氯離子通透性，使氯離子流入神經細胞内，引起細胞膜超極化，抑制神經細胞元激動，從而減少動物(wù)的運動量。
其他(tā)作(zuò)用(yòng)
1、鎮靜神經、抗焦慮2、降低血壓3、治療疾病4、降低血氨5、提高腦活力6、促進乙醇代謝(xiè)等。
茶葉茶氨酸
天然提取，遊離氨基酸
茶葉茶氨酸以茶葉為(wèi)原料，經提取、過濾、濃縮等工(gōng)藝制成，是特有(yǒu)的遊離氨基酸，茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有(yǒu)甜味。茶氨酸在茶葉中(zhōng)含量因茶的品種、部位而變動。茶氨酸在幹茶中(zhōng)占重量的1%-2%。
緩和疲勞，改善睡眠質(zhì)量
茶氨酸可(kě)以明顯促進腦中(zhōng)樞多(duō)巴胺釋放，提高腦内多(duō)巴胺生理(lǐ)活性。多(duō)巴胺是一種活化腦神經細胞的中(zhōng)樞神經遞質(zhì)，其生理(lǐ)活性與人的感情狀态密切相關。有(yǒu)助于減輕工(gōng)作(zuò)壓力，緩和疲勞的症狀。同時茶氨酸具(jù)有(yǒu)鎮靜作(zuò)用(yòng)，消除疲勞，起到舒心、放松，能(néng)讓人更好的進入睡眠狀态。還含有(yǒu)氨基丁酸也能(néng)幫助促進睡眠。
